Climat : les secteurs du lait et la viande opaques et très polluants

GOUVERNANCE - REGLEMENTATION ENERGIE - CLIMAT - ENVIRONNEMENT INFRASTRUCTURES & TERRITOIRES DURABLES AGRICULTURE-NUTRITION

Un rapport de l’IATP (Institute for Agricultural and Trade Policy) et de l’ONG GRAIN publié ce mercredi 18 juillet 2018 analyse les émissions de gaz à effet de serre du secteur de la viande et des produits laitiers au niveau international. D’ici 2050, elles pourraient représenter 80% du budget annuel d’émissions compatibles avec un scénario de réchauffement de 1.5°C. Le rapport dénonce une communication opaque de la part des grandes entreprises du secteur et l’absence de stratégies robustes de réduction.

Loi EGALIM : le gouvernement veut croire à la responsabilité des entreprises

GOUVERNANCE - REGLEMENTATION LABELS-NORMES INFRASTRUCTURES & TERRITOIRES DURABLES AGRICULTURE-NUTRITION

Votée ce mercredi après une semaine de discussions intenses à l’Assemblée nationale, la loi agriculture et alimentation conserve l’esprit de concertation des États Généraux de l’Alimentation. Moins ambitieuse qu’attendu, elle privilégie l’incitatif au coercitif et fait l’objet de nombreuses critiques : coquille vide pour certains, loi des lobbys pour d’autres. Elle met en tout cas la RSE des transformateurs et des distributeurs au cœur des enjeux, tant en amont qu’en aval des filières. Décryptage.

Un agriculteur des Deux-Sèvres à la tête de la FNAB (Bio)

NOMINATIONS AGRICULTURE-NUTRITION

La FNAB, la Fédération Nationale de l’Agriculture Biologique, a désigné ce week-end le successeur de Stéphanie Pageot.

La canne à sucre brésilienne menace la forêt amazonienne

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Le Sénat brésilien pourrait cette semaine autoriser à nouveau la production de canne à sucre dans la forêt amazonienne. Une déforestation de plus qui aggrave les risques climatiques et le recul de la biodiversité.

Le réchauffement climatique menace la production de café

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Nouvel avertissement sur la pérennité de la culture du café. Une récente étude de la CIRAD et du Smithsonian Tropical Research Institute (Panama) estime que 88 % de la production sud-américaine pourrait à terme disparaitre. En cause, le réchauffement climatique.

Les géants mondiaux du lait et de la viande émettent plus de GES que l’Allemagne

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Les 20 plus grandes entreprises mondiales de viande et de lait émettent davantage de gaz à effet de serre que l’Allemagne. C’est ce qui ressort des travaux menés par 3 ONG : l'IATP (Institute for Agriculture and Trade Policy), Grain et la fondation Heinrich Boell.

Biodiversité : le dialogue entre l'AFB et le secteur privé reste à construire

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L'Agence Française pour la Biodiversité (AFB) doit désormais s'assurer de l'engagement concret des entreprises. En structurant une filière des professionnels de la préservation des milieux naturels, elle espère favoriser la prise en compte de la biodiversité dans l’ensemble du tissu économique.

Un monde sans insectes : quels enjeux pour l’agro-industrie ?

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80% des insectes volants ont disparu en Europe au cours des 30 dernières années. C'est ce que révèle une étude publiée la semaine dernière par la revue Plos One. Une situation catastrophique liée aux pratiques de l'agriculture intensive. Et un enjeu majeur pour les acteurs de l’agro-industrie. 

 

Aliments et IoT : bientôt des capteurs comestibles

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Les aliments rejoignent l'internet des objets : des senseurs digestibles incorporés directement dans les aliments sont en cours de développement. Une révolution à venir pour industriels, distributeurs et... dans le smartphone du consommateur ?

Les Etats généraux de l'alimentation : vers un nouveau modèle de développement agricole

INFRASTRUCTURES & TERRITOIRES DURABLES AGRICULTURE-NUTRITION

La consultation nationale organisée par le gouvernement et ouverte jusqu'en novembre 2017 met sur la table de nombreux enjeux à la croisée des modèles agricoles, des filières bio, de la consommation responsable et des distributeurs ...

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