Aliments et IoT : bientôt des capteurs comestibles

INFRASTRUCTURE & TERRITOIRES AGRICULTURE-NUTRITION

Les aliments rejoignent l'internet des objets : des senseurs digestibles incorporés directement dans les aliments sont en cours de développement. Une révolution à venir pour industriels, distributeurs et... dans le smartphone du consommateur ?

Les Etats généraux de l'alimentation : vers un nouveau modèle de développement agricole

INFRASTRUCTURE & TERRITOIRES AGRICULTURE-NUTRITION

La consultation nationale organisée par le gouvernement et ouverte jusqu'en novembre 2017 met sur la table de nombreux enjeux à la croisée des modèles agricoles, des filières bio, de la consommation responsable et des distributeurs ...

Menaces européennes sur la filière des produits bio

INFRASTRUCTURE & TERRITOIRES AGRICULTURE-NUTRITION

Un projet du conseil européen agricole de révision du règlement sur l'agriculture biologique menace les exigences de qualité des produits, alors que surfaces cultivées et consommation "bio" croissent fortement en France. Au même moment, le gouvernement français se prononcer pour un plan de 5 Md€ pour l'agriculture...