Le concept de sobriété - avec ses multiples définitions - s'invite de plus en plus dans les discours et dans les stratégies RSE d’entreprises et organisations qui appellent à repenser les modes de consommation et les business models vers plus de frugalité. Et sont nombreuses à solliciter les pouvoirs publics pour accompagner ce mouvement via davantage de réglementation, afin de passer à l'échelle en évitant le greenwashing.