Systèmes alimentaires : quels paniers pour demain ?

Aurélie Verronneau | 18 Avril 2022 | 1659 mots

Legumes

Pour mener à bien la transition climatique et environnementale, une évolution des systèmes alimentaires est indispensable. Si de nombreux freins subsistent pour opérer les changements, la réglementation commence à avancer et les acteurs de la filière agroalimentaire se mettent en ordre de marche tous azimuts, du bien-être animal au Scope 3. Enquête exclusive.

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Enquête - 18 Avril 2022 - 1659 mots

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